Déplacements

Service Description

Le goût et les arômes ne se transmettent pas par téléphone. Il nous faudra donc nous rencontrer pour évoluer ensemble. Je peux venir chez vous de 3 jours (par exemple pour ajustér une cuvée avant tirage) et jusqu'à 4 semaines pour un audit complet. Je vous ferai un devis qui dépendra du temps à passer chez vous, mais aussi de la prise en charge de certains frais (avion, visas, hotel...). Je vous donnerai mes conseils depuis l'approvisionnement jusqu'à la commercialisation en passant par les process de transformation, stabilisation, affinage, tirage et habillage.